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業務終了♪

来年の干支は午、同じうまでも、馬ヅラカワハギ!!
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今年はいろんな一年釣屋にとっても 、良き一年になりました~これも、釣屋グループスタッフ一同精一杯の努力のおかげと我ながら思います!!来年も新しいことに常に挑戦しつつ、皆様に美味しい魚を提供して行く次第でございます、来年も社長はしめ、専務、スタッフ一同釣屋グループ、応援 の程お願いいたします。来年も皆が笑顔でありますように♪001.gif001.gif
一年間お疲れ様でした(^_^)
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by tsuriya-fish | 2013-12-31 15:41

今年もわずか…

今年も後5日!!今年の目標達成
皆さん出来ましたか…?
氷見浜はスルメいか一色~その中にこういか、別名モンゴウいか、背中に硬い骨があるいか!!
味は甘みが強くて粘っこく、とても美味!!
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寒ブリ、本日2000尾♪
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by tsuriya-fish | 2013-12-26 06:04

超レア魚♪

氷見浜にまたまた珍魚♪年に一回見るか見ないかの、うなぎ!
川にいるうなぎに比べ泥臭くなく、脂ののりも最高!!値段も超高
一匹約500㌘で9000円!!産卵が終わり
川へ帰ってく途中だったんやろか~
金沢の高級割烹へ嫁に行きました♪
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by tsuriya-fish | 2013-12-17 18:40

時化…

おはよーです。本日朝は暖かく~
今から大時化になる模様…(  ̄▽ ̄)
寒ブリ今季初の18キロ超、めったに
見れないブリのボス…昔からボスが
捕獲されると統制がとれなくなり
ブリの魚道がそれてくとか…
何処へ嫁いでいくんだろうか…
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by tsuriya-fish | 2013-12-10 07:00

珍魚♪

今年もわずか1ヶ月…朝晩の冷え込みも肌身にしみる今日この頃!!
後1ヶ月悔いの残らない一年に☆!
ここ、最近氷見浜は先週から、
寒ブリがめっきり少なく…毎日200
尾前後と少なめ、お歳暮シーズンも終盤、毎日高騰(*_*)…まだまだ寒く
ならなきゃ、来週に期待しましょう♪最近氷見浜は珍魚ばかり…
全身真っ赤赤、素手で触ると鱗が非常に固くおまけに鋭い、手がすりきれて危ない、その名は恵比寿鯛
めちゃめちゃ縁起の良い魚♪味も
赤鯛より、上品な味とか!!、スーパーなどにはほとんどでまわらないのでとても貴重~
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食べたいっ!!
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by tsuriya-fish | 2013-12-04 18:46


氷見一番の魚問屋が綴る日々の記録


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[株式会社 釣屋魚問屋]
[釣屋水産食品株式会社]
[釣屋海産株式会社]
[株式会社T-MARKS]
〒935-0014
富山県氷見市地蔵町
13番9号
TEL.0766-72-4500
FAX.0766-72-4501
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