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突然!!

何気なく~突然芸能人がぁ~(^_^)
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TIMのレッド吉田!!
いきなりの突撃取材♪みんなびっくり~
ものの五分くらいで行ってしまったけど、テレビで見るよりめちゃめちゃ大きかったわ!!グルメ番組収録みたい!!
氷見はやっぱりすごい!!
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by tsuriya-fish | 2012-10-31 23:12

秋から冬に…

朝晩冷え込んで、もうすぐ寒い冬がくる、きっとくる♪(-_-)
さて、氷見浜はカツオであふれてます~
カツオといっても刺身やたたきで食べる本カツオと違ってソーダカツオ、主に鰹節の原料になるよ!!体長30センチくらいで鰹節といってもたくさんあり、主にうどんやそばの汁に使われます~
もちろん食べても美味しいよ!!
氷見では三枚におろして、フライパンで
ステーキを作るように焦げ目がつくまでソテーして、あとは大根おろし、醤油で食べるよ!!いっぺん食べてみてください。
めちゃめちゃ旨いよ。一匹50円~100円と安いし栄養たっぷりやし、お試しあれ♪
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鮭もチョロチョロ今年も不漁みたい(T_T)
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by tsuriya-fish | 2012-10-25 21:19

行列♪

オープンから1週間朝9時過ぎ~
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みなさん、お待ちかねです。
スタッフも大忙し!!
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ツリヤも大忙し♪忙しい合間にパシッ001.gif
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スタッフ急募♪
お願いいたします♪
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by tsuriya-fish | 2012-10-14 20:15

グランドオープン!!

待ちに待った氷見の 一番名所♪番屋街!!
グランドオープンしあした♪(^_^)
うちの関連会社もおかげさまで3店舗入店しました。まずは番屋の寿司!!
氷見浜で朝水揚げされた魚をすぐに血抜きをし、直ぐに 店へ!!回転寿司では多分全国で初めてではなかろうか…
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ネタの新鮮さは全国1位やろうね♪
値段もリーズナブル♪やし、いっぺん食べてみられか!!
番屋街一番の見所♪うちの看板商品が勢揃い!! その名も、
ツリヤ
釣屋グループの商品が勢揃い!!看板商品の
ワイン~ノドグロの干物…etc.
食通には必見!!の品も色々~
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いっぺんきてみられ!!
社長の舎弟の鱈場商店~主に干物屋さん!!
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最後は社長のマブダチ♪兄弟分の魚廣、
J’sコーポレーションさんの氷見浜、新湊港直送のお魚屋さん♪普通のスーパーでは出回らない魚もたくさん☆☆
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明日はミッキーちゃんのパレード
明後日は花火大会♪
皆さんお待ちしとります!!
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by tsuriya-fish | 2012-10-05 18:48

タルイカ♪

タルイカ♪
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体長大きい物で、1メートル重さは20キロにもなるよ!!味は大味で、フライか刺身かなぁ~一度ご賞味あれ~!
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by tsuriya-fish | 2012-10-02 07:48


氷見一番の魚問屋が綴る日々の記録


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[株式会社 釣屋魚問屋]
[釣屋水産食品株式会社]
[釣屋海産株式会社]
[株式会社T-MARKS]
〒935-0014
富山県氷見市地蔵町
13番9号
TEL.0766-72-4500
FAX.0766-72-4501
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